Restauracja hotelowa oferuje bogate i różnorodne menu, które zadowoli każdego gościa. Hotel La Soldanella stawia na autentyczność i jakość, oferując potrway przygotowane według tradycyjnych receptur. Goście moją liczyć na wyjątkowe doświadczenia kulinarne, które dodatkowo umilą pobyt w pięknej scenerii Dolomitów.

Śniadania – dzień zaczyna się od obfitego śniadania w formie bufetu, w którym znajdują się lokalne wedliny i sery, domowe ciasta i rogaliki, sucharki, ciasteczka, dżemy, miód, jogurty, płatki czekoladowe, suszone owoce i nne przysmaki.

Szczególną uwagę zwraca się na produkty ekologiczne, dla których wydzielono specjalny kącik. Do tego serwowane są soki i gorące napoje, które dodają energii na cały dzień.

Kolacje - Wieczorami goście mogą skosztować typowych dań kuchni włoskiej i regionalnej. Kolacja rozpoczyna się od bufetu z wędlinami, serami i przekąskami, w tym „organic corner” dla miłośników zdrowej żywności. W menu zawsze znajdą trzy pierwsze dania i trzy dania główne do wyboru. Na zakończenie, dostępny jest szeroki wybór domowych deserów.

Specjalne Menu dla Dzieci - Restauracja nie zapomina o najmłodszych gościach. Oferuje specjalne menu dostosowane do ich gustów, z wykorzystaniem świeżych i sezonowych produków. Dania są proste, ale smaczne, co sprawia, że dzieci chętnie z nich korzystają.